南京棲霞一小學的學生家長于5月3日在網(wǎng)上發(fā)帖稱，為小學配餐的公司將霉變食物給孩子們吃，被家長突擊時檢查發(fā)現(xiàn)。家長還拍到發(fā)霉的雞腿和發(fā)芽的土豆。據(jù)了解，該配餐公司還存在熟食生食混裝、食堂臟亂差等現(xiàn)象。

“這些土豆一個也不能吃了，這給小孩吃的，怎么能行……”南京棲霞區(qū)某小學的幾位家長說道。5月2日中午，他們在對一家名叫南京奇之樂的餐飲服務公司進行突擊檢查時，拍攝了一段畫面。從畫面中可以看到，兩大袋土豆都已經(jīng)長芽，無法食用。而另幾張學生家長拍攝的照片中，一袋豬蹄色澤灰暗。

據(jù)了解，負責配餐的公司是位于南京棲霞大道附近的南京奇之樂餐飲服務有限公司。該公司是2016年通過有關(guān)部門組織的招投標的中標企業(yè)，負責為包括南京棲霞區(qū)這所小學在內(nèi)的5所學校配送午餐，每天配送午餐3900多份。

記者在配餐公司學生營養(yǎng)餐生產(chǎn)區(qū)看到，工作人員正準備學生午餐。該配餐公司臟亂差等現(xiàn)象確實存在，只見從操作間一直到配餐間，地面上污漬較多，工作人員正在用洗滌劑忙著沖洗，有的地方流淌著污水。在配餐間，許多工作人員在準備學生午餐分裝，而他們腳下四處是污水，打開幾個排污槽，槽內(nèi)沉淀著許多剩飯和雜物，有的已變質(zhì)。不過，記者沒有發(fā)現(xiàn)網(wǎng)曝的發(fā)霉雞腿、發(fā)芽土豆，熟食生食混裝的情況。

棲霞區(qū)市場監(jiān)管局食品監(jiān)管人員調(diào)查后認為，南京奇之樂餐飲服務有限公司主要為5個學校制作、配送學生午餐，經(jīng)營范圍為餐飲服務，其營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、健康證等均合法有效，食品留樣、食品臺賬登記等制度得到落實。針對家長反映的情況，涉事小學非常重視，責令送餐公司停止送餐立即整改，確保師生午餐的安全。

據(jù)該小學張副校長表示，學生的食品安全是他們最重要的工作之一，絕不允許餐飲公司存在任何問題，學校獲悉情況后，已從備標公司中更換了一家新的公司配送。