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發(fā)布于：2020-07-02

經(jīng)過(guò)前期招標(biāo)增補(bǔ)了兩家新配餐公司之后，祖廟街道小學(xué)配餐工作迎來(lái)了新學(xué)期的第一次考驗(yàn)。讓人意外的是，盡管在8月30日的實(shí)地參觀中因硬件優(yōu)勢(shì)而受到好評(píng)，但在開學(xué)后，這2家廣州的配餐公司卻沒(méi)能獲

發(fā)布于：2020-07-02

學(xué)校配餐安全事關(guān)青少年健康成長(zhǎng)，值得全社會(huì)共同關(guān)注”，廣州市人大代表陳武今年重點(diǎn)關(guān)注保障中小學(xué)生飲食安全和中小學(xué)午餐配餐公司的監(jiān)管和發(fā)展。

發(fā)布于：2020-06-10

2020年適用于各類企事業(yè)單位、學(xué)校等供餐服務(wù)協(xié)議，團(tuán)體餐飲供餐合同協(xié)議書，團(tuán)餐配送協(xié)議參考樣本。乙方：廣州市向太太餐飲有限公司。

發(fā)布于：2020-05-30

廣州向太太餐飲有限公司具有規(guī)范的食品檢測(cè)設(shè)備和操作流程：食品檢測(cè)室和儀器設(shè)備，食品安全檢測(cè)檢驗(yàn)管理制度，農(nóng)殘檢測(cè)操作流程圖，食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室操作規(guī)范制度。

發(fā)布于：2020-05-29

為能夠保證食品原材料供給能按預(yù)定時(shí)間送達(dá)目的地，保證供餐的順利進(jìn)行。適用于各餐飲服務(wù)區(qū)域食品原材料采購(gòu)運(yùn)輸過(guò)程。運(yùn)輸部職責(zé):負(fù)責(zé)車輛的維護(hù)、當(dāng)天交通情況和食品原材料運(yùn)送。

發(fā)布于：2020-05-29

向太太餐飲公司食品檢測(cè)中心制定了嚴(yán)格的餐飲食品原材料安全管理制度：來(lái)料檢驗(yàn)、加工自檢、 出庫(kù)普檢、成品普檢的品質(zhì)保證制度，擁有肉類檢測(cè)儀、蔬菜農(nóng) 藥檢測(cè)儀、滅菌鍋等專業(yè)檢測(cè)儀器，配備了專

發(fā)布于：2020-05-29

食材采購(gòu)理念：從源頭杜絕食品安全。食品安全原則是餐飲企業(yè)的至高法則，合格產(chǎn)品始自源頭，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，尤其對(duì)容易變質(zhì)的食品和肉類食物，實(shí)施近乎苛刻的質(zhì)量把關(guān)，保證食物原料的新鮮度。

發(fā)布于：2020-05-29

對(duì)于廣州地鐵單位員工餐配送服務(wù)項(xiàng)目，我方做出以下承諾：公司設(shè)專職經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)本項(xiàng)目的服務(wù)范圍、服務(wù)質(zhì)量的檢查監(jiān)督及現(xiàn)場(chǎng)管理。保證飯菜花色品種豐富、出品持續(xù)創(chuàng)新，當(dāng)有特殊用餐需求時(shí)，我們可

發(fā)布于：2020-05-27

廣州市向太太餐飲公司建立了從“田間到餐桌”的食品安全溯源體系，將快餐產(chǎn)業(yè)從原材料供應(yīng)、中央工業(yè)化生產(chǎn)、物流配套、終端配送服務(wù)各環(huán)節(jié)貫串一體，實(shí)現(xiàn)快餐產(chǎn)業(yè)鏈、工業(yè)化、連鎖式經(jīng)營(yíng)。